Вегетаріанці живуть довше, вважають вчені

Зміст статті:

Деякі вегетаріанці значно виграють в плані здоров’я завдяки їх рослинній дієті. У 70-е і 80-е роки дослідники з каліфорнійського Університету Лома Лінда, які з 1958 року спостерігали за десятками тисяч адвентистів сьомого дня, вперше встановили, що вегетаріанці живуть довше, ніж м’ясоїди.

Результати дослідження також продемонстрували, що види продуктів харчування, часто споживані в вегетаріанської дієти — фрукти, овочі, горіхи, бобові — можуть зменшити ризик розвитку таких хвороб, як рак, хвороби серця, цукровий діабет 2 типу, регулювати індекс маси тіла і розмір талії, підтримувати здоров’я мозку.

Дослідження, яке охопило 96000 чоловік з США і Канади, представило вражаючі результати. Чоловіки-вегетаріанці з числа адвентистів живуть в середньому 83,3 року, а жінки-вегетаріанки 85,7 років — на 9,5 і 6,1 року, відповідно, довше, ніж інші каліфорнійці.

Ось ще результати цього дослідження:

— Строгі вегетаріанці, вегани, в середньому, на 30 кг легше, ніж м’ясоїди.
— Вегани на п’ять одиниць легше за шкалою індексу маси тіла, ніж м’ясоїди.
— Вегетаріанці і вегани також менш інсулінорезистентності, ніж м’ясоїди.
— Піско-вегетаріанці і напів-вегетаріанці, які обмежують продукти тваринного походження, але все ж їдять м’ясо приблизно один раз в тиждень, мають «проміжну захист» від хвороб способу життя.

Чому дослідники виявляють таку цікавість до адвентистів сьомого дня, запитаєте ви? Бо, кажуть вони, релігія сприяє вегетаріанства і забороняє курити, пити і вживати наркотики. А це важливі складові здорового способу життя.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *