Вчені назвали 4 продукти знижують запалення в організмі

Зміст статті:

Запалення — це природний відповідь нашого організму на будь-яке пошкодження. Але якщо запальний процес завершується хронічної стадією, він провокує різноманітні хвороби. Вчені Університету Алабами (Бірмінгем) вважають, що споживаючи конкретні продукти можна успішно перемогти запалення.
Як пояснюють дослідники, основне завдання запального процесу полягає в миттєвому виявленні та знищення отруйної матеріалу в порушених тканинах до його поширення по організму. Запалення небезпечно тільки в разі порушення нормального функціонування захисної системи. Вона починає знищувати здорову тканину і отже — завдає організму незворотної шкоди.
Наприклад, запальні процеси викликають ожиріння, яке сприяє виникненню метаболічних патологій і серцевих захворювань. Вживання ж певних продуктів харчування, зниження ваги, навпаки, зменшують запалення. Фахівці рекомендують людям вносити в раціон більше цільної їжі і не забувати їсти продукти, які містять багато мікроволокон.
Вчені склали наступний список продуктів які мають протизапальну дію:
1. Цитрусові фрукти. Надзвичайно багаті на вітаміни Е і С, які є життєво необхідними антиоксидантами.
2. Помідори. Містять природний антиоксидант лікопін.
3. Листові овочі і зелені овочі. У них міститься багато вітаміну К.
4. Лосось. Незамінне джерело великої кількості жирних омега-3 кислот.
Таким чином, червона риба з овочевим салатом і скибочкою помідора — ідеальний протизапальний обід або вечерю.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *