Вчені довели, що поправитися від вживання хліба неможливо

Зміст статті:

Думка про те, що хліб продуктом, вживання яких веде до повноти, стало майже аксіомою. Однак австралійським вченим вдалося довести, що роль хліба в надбавці вазі мінімальна.

Соціологи встановили, що майже 20% австралійок після вживання хліба відчувають почуття провини, а третина — активно шукає будь-які альтернативи цьому мучному продукту. Все це змусило вчених провести спеціальні дослідження, в ході яких було виявлено, що насправді хліб не впливає на набір людиною ваги.

Погану славу хліб отримав в 90-х роках минулого століття, коли набрала популярність дієта Аткінса, прихильники якої стали асоціювати вуглеводи з нездоровим способом життя, що приводить до ожиріння. Однак ні тоді, ні зараз доказової бази того, що вживання хліба призводить до набору ваги, так і не виявлено.

Ряд фахівців стверджують, що безглютеновая дієта цукру в крові набагато небезпечніше безхлебной дієти. На думку лікарів, головне — правильно підбирати цей борошняний продукт. Зокрема, називається корисність для організму цільнозернового хліба, що містить волокна, вітамін В, магній і залізо.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *