Універсальний дієтичний овоч

Зміст статті:

Фахівці відзначають, що люди, у яких в раціоні присутні баклажани в різному вигляді не тільки рідше страждають захворюваннями серця, печінки, кишечниками і судин, а й довше живуть.

Плоди баклажана на 90% складаються з води, в його склад входить мікроелементів і вітамінів, а також мелонген, завдяки якому баклажан має трохи гіркуватий смак.

Баклажан здатний знижувати рівень холестерину в крові.

Калій, показаний при атеросклерозі судин більшості органів, а різних видах серцево-судинної системи.

Баклажан рекомендований людям, що страждають набряками, завдяки сечогінній дії цього овоча.

Баклажан здатний покращувати травлення, нормалізувати перистальтику кишечника. Прояв цих властивостей показано при дієтичному харчуванні хворим з гастритами, захворюваннях кишечника, при схильності до запорів і дисбактеріозі.

За спостереженнями, баклажан підвищує відділення жовчі і рекомендований хворим із захворюванням підшлункової залози, печінки і жовчовивідних шляхів.

Крім того, баклажани мають антибіотичну активність. Саме тому їх рекомендують використовувати при певних видах гнійних захворювань — сік сирих плодів баклажана рекомендують для змазування ураженої поверхні кілька в день.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *