Сирна дієта на тиждень, меню, продукти, як використовувати її

Різновиди сирної дієти — це найкорисніші та результативні способи схуднення, які підходять для обох статей і будь-якого віку.

Їх головним інгредієнтом обраний сир неспроста, адже в ньому міститься величезна кількість корисних і поживних речовин, яких потребує людський організм.

Особливості сирної дієти на тиждень: принципи харчування і допустимі продукти

Основний інгредієнт багатьох програм схуднення — це сир. Продукт обов’язково вибирається знежирений, його склад багатий вітамінами, білком, мінералами. Натуральний продукт відмінно засвоюється в організмі, наділяє красою волосся, нігті, покращує стан шкіри і зміцнює кісткову тканину. Благотворно впливає сир на нервові волокна, сприяючи їх відновленню після нервових потрясінь і зривів.

Важливий і той факт, що сирної дієтою на тиждень цікавляться не тільки ті люди, які мають проблеми із зайвою вагою, а й з рядом захворювань, таких як цукровий діабет, патології печінки, серцево-судинні недуги.

Сирний раціон — це, по суті, моно-дієта, яка передбачає переважно сирне харчування протягом декількох днів. В інші дні меню можна доповнювати іншими корисними продуктами, а при бажанні — надходити так все 7 днів.

Сир — один з найпопулярніших молочних продуктів, який активно застосовується людьми різного віку в дієтичному харчуванні. Його популярність пояснюється насиченим корисними речовинами складом, до якого входять вітаміни A, B2, P, E, які благотворно впливають на імунітет і зір, мікро- і макроелементи, такі як кальцій, фосфор, фтор, залізо, магній, цинк, натрій. Що входить до складу вітамін D покращує обмінні процеси в організмі і активізує регенерацію клітин шкіри. Мінеральні речовини в складі сприяють налагодженню функціонування нервової системи і зміцненню кісток.

Ще кілька корисних якостей сиру:

— сприяє кращому засвоєнню їжі, надаючи безпосередній позитивний вплив на роботу органів шлунково-кишкового тракту;

— уповільнює процеси старіння в організмі, запобігає діяльність і поширення гнильних мікроорганізмів в кишечнику, надає омолоджуючу дію на організм і виводить з нього токсини;

— усуває зайві жирові відкладення завдяки становить речовини метионину, які сприяє розщепленню жирів;

— велика кількість фосфору і кальцію в сирі при регулярному його вживанні робить міцними кістки, зуби;

— знижує в організмі рівень холестерину, тим самим проводить профілактику захворювання атеросклероз;

— продукт є також відмінною профілактикою захворювань серця, судин, печінки, легенів і нирок.

Крім маси корисних якостей, сир володіє низькою калорійністю і високою поживністю, завдяки якій під час дієти почуття голоду не буде постійно переслідувати людину.

Крім основного продукту дієти, в строгому обмеженому варіанті сирної дієти можна також вживати:

— мюслі;

— різні сухофрукти;

— кефір;

— мед;

— різновиди горіхів.

У варіантах більш демократичних дозволяється вживати:

— овочі, зелень, салати (крім картоплі);

— цитрусові та інші несолодкі фрукти;

— пісне м’ясо і яйця;

— риба і морепродукти.

Забороненими при будь-яких умовах є:

— приправи і спеції, в тому числі сіль;

— цукор;

— міцний чай;

— кави;

— спиртні напої;

— жирна, солодка, гостра їжа;

— кондитерські вироби, гарніри.

↑ зміст

Підбір раціону для сирної дієти на тиждень

При організації процесу харчування не буде потрібно багато сил і коштів витрачати на створення меню. Відрізняється сирна дієта на тиждень від інших методик схуднення одноманітним сніданком. Протягом тижня щоранку слід починати з 200 р сиру, звичайно ж, знежиреного, чашки несолодкого зеленого чаю і 1 цитруса на вибір — грейпфрута або апельсина. Щоб урізноманітнити такі сніданки, можна підключати фантазію, перетворюючи звичайну порцію сиру в ароматну запіканку або інше блюдо. Важливо, щоб цей сніданок був дієтичним і готувався без додавання жиру або масла.

Для інших прийомів їжі підібраний інший раціон. Як обідньої прийому їжі можна використовувати:

1. У понеділок і середу з’їсти невелику порцію сиру 100 м і 2 відварених яйця.

2. У вівторок до такої порції сиру додати аналогічну кількість вареного нежирного м’яса.

3. У четвер до звичної вже порції кисломолочного продукту (сиру) додаємо філе запеченої без масла риби.

4. У п’ятницю 100 г. сиру і варену кальмар.

5. У суботу повторити трапезу понеділка.

6. У неділю доповнити сир запеченим м’ясом.

В вечірню трапезу слід насичувати організм іншої їжею, даючи йому відпочити від кисломолочного продукту.

1. У перший день на вечерю можна приготувати овочевий салат, запекти шматочок м’яса і зробити відвар з шипшини без цукру.

2. У другий день можна поласувати морквяним салатом, рибним філе, приготованим методом запікання і завареним на травах чаєм.

3. На третій день вечеря складається з курячої грудки і помідорового салату, відвару з шипшини.

4. Четвертий день легкий, на вечерю чекає капустяний салат і зелений чай.

5. У п’ятницю нестандартний вечерю з овочевим супом і чаєм з шипшини.

6. На шостий день приготувати листовий салат, запекти нежирний сорт риби, заварити зелений чай.

7. Остання трапеза дієти максимально легка — зелений чай і салат із зелені і огірка.

↑ зміст

Головні моменти схуднення з сирною дієтою на тиждень: правильна організація процесу харчування

Корисні рекомендації для ефективного використання сирної дієти протягом тижня з метою схуднення:

1. Використовувати в їжу або для готування страв потрібно виключно свіжий продукт. Краще купувати менше, але частіше, щоб сир не встигав залежатися. Вибирати потрібно максимально знежирений сир, краще, якщо він буде домашнім.

2. За участю в дієті фруктів, вибирати потрібно сезонні, які багаті вітамінами. Саме вони принесуть користь організму і наситять його відсутніми під час семиденної дієти речовинами.

3. Остання трапеза повинна проводитися не пізніше 6 години вечора.

4. Обов’язково слід дотримуватися питного режиму. Це означає, що кожен день необхідно випивати 2 літри очищеної або фільтрованої води. Зелений чай також зараховується в загальну кількість. Ця звичка буде корисною не тільки під час сирної дієти, але і в звичайному житті після її завершення.

5. Після закінчення 7 днів не варто різко повертатися до вживання звичної шкідливої їжі. Перші кілька днів корисно поїсти вранці вівсянку, і не робити важкими обід з вечерею.

Щоб зберегти досягнуті результати після дієти, необхідно виходити з неї правильно. Саме неправильний вихід пускає всі докладені зусилля і праці під укіс, і винні в цьому самі худнуть. Повертатися до звичного харчування потрібно поступово, але якщо воно було перенасичене жирної і калорійною їжею, то і зовсім не слід. Для початку потрібно збільшити частку фруктів і овочів в раціоні, це саме можна сказати і до білкової їжі — яєць, м’яса. Тільки протягом двох тижнів потрібно намагатися потроху вводити в раціон складні вуглеводи, серед яких цілісно-зерновий хліб, макарони твердих сортів. Необхідно і далі продовжувати пити більше рідини (води, зеленого чаю). А ось фізичні навантаження повинні бути помірними. Їх присутність необхідна, але в малих кількостях. Це можуть бути тривалі піші прогулянки, часом активний відпочинок на природі, ранкова зарядка.

Сирна методика схуднення дуже ефективна, особливо її оцінять любителі молочної продукції, які і скинути вагу мріють. Від інших швидких дієт сирна відрізняється тим, що не ставить під організм стресів під час свого протікання і не завдає шкоди здоров’ю, а навіть навпаки — насичує організм вітамінами і мінералами.

Під час дієти навіть не потрібно додаткового включення в раціон полівітамінних комплексів.

↑ зміст

Протипоказання сирної дієти

За 7 днів дієти, в якій дотриманий збалансований раціон і крім сиру присутні інші білкові продукти, овочі, фрукти, цілком реально позбутися від 4-6 зайвих кілограмів. Цю методику можна застосовувати і людям, які мають великі запаси надмірної ваги, і тим, хто хоче лише злегка підкоригувати свій силует.

Але є в практиці схуднення і випадки, коли дієту використовувати строго не рекомендується. Серед них:

1. Наявність хронічних і серйозних захворювань організму, наприклад, нирок, печінки. Якщо таких захворювань немає, то тривале використання дієти веде до їх появи, тому не слід захоплюватися подібним харчуванням довше запропонованих термінів.

2. Захворювання шлунка і кишечника — можуть з’являтися ознаки розладу, слабкість нудота. Хронічні захворювання органів травлення — ще одне протипоказання.

3. У період вагітності та годування груддю можна скористатися дієтою лише після попередньої консультації з лікарем.

4. Індивідуальна непереносимість продукту або його компонентів — ще один привід відмовитися від такого способу схуднення. Сир — це досить концентрований продукт. Вживання його в великих дозах протягом тривалого періоду може провокувати появу алергічних реакцій.

Сирна моно-дієта може стати великим стресом для організму. Вживати в їжу виключно сир рекомендується не довше 4-5 днів. Якщо організм вимагає солодкого, то можна розбавляти його невеликою кількістю меду і сухофруктів.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *