Розповідаємо про кокосове масло, його калорійність, в чому його користь

Чутки про колосальну користь кокосового масла не замовкають.

Так вони достовірні?

Або масло кокоса здатне принести шкоду?

Кокосове масло: склад, калорійність, види

Кокосове масло — своєрідний рослинний жир, який отримують за допомогою пресування підсушеної м’якоті горіха (копри). Масло дороге, тому що видобувається довгим і копіткою шляхом.

Склад і калорійність

Кокосове масло — це густа, майже тверда маса жовтого відтінку, яка стає м’якше і прозоріше в умовах кімнатної температури. При 25 градусах стає рідким.

До складу продуктувходять наступні кислоти:

— Лауринова (50%). Має антибактеріальну впливом.

— Олеїнова (до 11%). Сприяє зволоженню шкіри.

— Пальмітинова (10%). Оновлює міжклітинні речовини шкірного покриву.

— Каприлова (до 10%). Насичує шкіру відсутньою киснем.

— Міристинова (10%). Стабілізує стан протеїнів в організмі.

— Капріновая (до 5%). Захищає від вірусу і грибка.

— Стеріновий (близько 3%). Відновлює захисні властивості шкіри.

Калорійність кокосового масла становить890 ккал на 100 грам.

↑ зміст

Види

За застосування існує 2 види масла:

— Нерафінований склад — наділений приємним кокосовим ароматом. Такий вид застосуємо для приготування їжі.

— Рафінована кокосова олія, користь якого помічена в косметології. Продукт переробляють, відбілюють хімічним шляхом і прибирають запах.

На ринку зустрічаються такі різновиди кокосового масла:

& bull; Натуральне (чисте). Являє собою сире, нефільтроване масло без зайвих добавок. Копра при виготовленні протирають на великих жорнах. Використовується в їжу, для масажу і як компонент у косметичних засобах.

& bull; Віргінські. Видобувається з м’якоті (не з копри) шляхом бродіння і обробки під дією ферментів. Містить антиоксиданти, жирні кислоти, має протимікробну впливом.

& bull; Органічне. Отримують з пальм, вирощених на органічному добриві. Хімічні речовини та добавки не застосовуються. Широко використовується як крем або лосьйон для шкіри.

& bull; Органічне Віргінські. Поєднує в собі спосіб добування виргинского масла і органічного. Вважається найціннішим і рідкісним на косметичному ринку.

& bull; Екстра-Віргінських. Цей клас масла дуже дорогий і є всього лише маркетинговим ходом з красивою назвою.

↑ зміст

Кокосове масло: як застосовують всередину і зовні

В залежності від того, що потрібно підкріпити, існує два способи застосування кокосового масла: зовнішнє для здоров’я шкіри і волосся, і внутрішнє — при схудненні і захисту організму від бактерій.

Зовнішнє використання кокосового масла

— Продукт застосовують для зміцнення волосся. Масло наносять перед миттям голови. Масу розподіляють по всій довжині, загортають голову в рушник і залишають на годину. Після миють звичайним шампунем. Рекомендується повторювати процедуру 2 рази на тиждень. Корисні властивості кокосового масла для волосся проявляються і при поєднанні цього продукту з іншими компонентами (медом, ефірними маслами, лимонним соком і ін.).

— Кокосове масло використовують для шкіри.

— Масло наносять на очищене обличчя перед відходом до сну.

— Якщо на тілі є ділянки з огрубілою і потрісканою шкірою (лікті, п’ятки і ступні), склад втирають в проблемні місця. Корисні властивості кокосового масла допомагають усунути ці недосконалості шкіри.

— Для боротьби з целюлітом і його профілактики практикують масаж з кокосовим маслом замість розм’якшує крему.

— Препарат застосовують для усунення післяпологових розтяжок. Масло підігрівають (2-3 чайні ложки), додають (2-5 крапель розмарину), все змішують і втирають в шкіру протягом 5 хвилин.

— Обмащуються складом і після душа. Шкіра стає м’якою і виділяє приємний аромат.

— Кокосовим маслом пом’якшують шкіру після засмаги.

— Засобом змащують руки і нігті.

↑ зміст

Як споживають кокосове масло всередину

— Кокосове масло розсмоктують для профілактики карієсу і підкріплення організму в цілому. Якщо регулярно робити це вранці (достатньо однієї столової ложечки) — стан ясен і зубів буде покращено. Підвищиться імунітет і зникне неприємний запах. Рекомендована тривалість процедури не менш 15 хвилин.

— Препарат застосовують для приготування їжі.

— Деякі представниці використовують масло для схуднення. Випивають по одній столовій ложці за 15-20 хвилин до прийому їжі.

— Існують різні дієти на кокосовій олії, які, за словами очевидців, призводять до втрати зайвих кілограмів.

↑ зміст

Кокосове масло: в чому користь для організму?

Кокосове масло приносить користь не тільки для оздоровлення шкіри і волосся. Властивості цього загадкового продукту йде глибше. Воно робить благотворний вплив на організм в цілому:

— Серцево-судинна система. Жири масла є корисними і видаляють зайвий холестерин. Судини стають еластичними, що перешкоджає виникненню інфарктів.

— Обмін речовин. Стабілізує біологічні процеси, покращує травлення і очищає організм — ще одна корисна властивість кокосового масла для організму.

— Шлунково-кишковий тракт. Благотворно вплив на стінки шлунка, бореться з паразитами і інфекцією, прискорює загоєння ран (тому застосовується при виразці).

— Нервова система і мозок. Будівельні компоненти живлять і відновлюють клітини мозку. Застосування кокосового масла корисно позначається на здоров’я та інтелектуальної діяльності людини.

— Імунітет в цілому. Масло виробляє інтерферони, які стоять на сторожі від напуття вірусів і мікробів і грибка.

Це засіб як допоміжний компонент широко застосовується в медицині (лікування виразки тому приклад). Самостійно кокосове масло має корисні властивості, але медичним препаратом не є, а в деяких випадках може нашкодити.

↑ зміст

Кокосове масло: в чому шкода для здоров’я?

До недавніх пір вважалося, що кокосове масло приносить тільки користь для організму, нашкодити може лише при надмірному вживанні і особистої непереносимості.

В цих випадках виникають алергічні висипання та харчові отруєння.

Є нові відомості, які спростовують факт, що масло абсолютно безпечно. Натуральний продукт для волосся є загустителем і вспенивающем інгредієнтом. Невелика доза викликає лише алергічну реакцію, а більш значний обсяг кошти дуже небезпечний і може призвести до виникнення ракових пухлин.

Зараз зв’язок використання кокосового масла і захворювання на цю хворобу знайдена у собак. На людях експертиза поки не підтверджена, але прояв обережності тут понад усе. Заборонений до використання ряд косметичних продуктів, що містять в своєму складі Cocamide DEA, Cocamide MEA, DEA-cetyl phosphate, DEA oleth-3 phosphate, Lauramide DEA.

Масло видобувається двома способами: гарячим і холодним віджиманням. У випадку з першим, руйнується частина жирних кислот і масло небезпечно для застосування. При холодному віджиманні продукт має більш вдалий склад і при помірному вживанні приносить тільки користь. Купуючи кокосове масло, слід пам’ятати про це і уважно вивчати етикетку.

Кокосове масло швидше шкідливо, тому що складається з насичених жирних кислот, які активно застосовують для продовження терміну зберігання косметичної продукції. Виробники з метою зниження собівартості виготовляють продукцію низької якості, яка не так вже й корисна.

Проти кокосового масла виступає його калорійність. Насиченість жирними кислотами не приводить до добра.

↑ зміст

Для вагітних і годуючих мам: шкода кокосового масла

Для перебувають в очікуванні лелеки або планують завагітніти, цей продукт, як інші ефірні масла протипоказаний. На думку фахівців, його склад концентрований різними речовинами, запахи яких не зустрічаються в природі.

Кокосове масло шкідливо, тому що запахи впливають на тонус матки і можуть призвести до викидня. Є ймовірність, що трохи кокосового масла всередину — корисний вагітним, однак все індивідуально, і керуватися слід правилом:«Не нашкодь».

↑ зміст

Кокосове масло для дітей: корисно чи шкідливо

Масло кокоса — корисно для здоров’я малюка. Цей натуральний склад підходить для новонароджених.

Засіб позбавить маленького чоловічка від пітниці, захистить від укусів комарів і вилікує наліт ротової порожнини при обробці ураженої ділянки змоченим в засобі тампончиком. Однак, слід враховувати, як кокосове масло може нашкодити, і уважно вивчати етикетку при покупці.

Що стосується використання в дитячих сумішах — це дві сторони однієї медалі. З одного — продукт допомагає зміцнити імунітет малюка і поліпшити травні процеси, з іншого — побічні ефекти, які можуть трапитися з маленьким чоловічком як і з дорослим.

Якщо враховувати, що деякі сорти масла містять небезпечні для організму жири і викликають виникнення раку, краще не ризикувати і використовувати для зміцнення імунітету малюка інші перевірені засоби, тому що не завжди куплений продукт виявляється якісним.

↑ зміст

Кокосове масло: шкода для тих, що худнуть

Масло містить в своєму складі велику кількість жирів, які близькі до тваринного походження, а ті в свою чергу шкідливі для підтримки фігури.

Здебільшого кокосове масло калорійно — це 100% жир. Тому твердження, що продукт допомагає худнути, не відповідає дійсності, а навпаки може посприяти появі зайвих валиків жиру.

Усілякі дієти з кокосовим маслом чинять швидше шкідливий вплив, ніж призводять схудненню. Численні статті з варіантами його вживання — рекламний хід для збільшення продажів.

Таким чином, кокосове масло приносить користь волоссю і шкірі. Однак слід бути обережними з його вживанням. Перед покупкою цього засоби рекомендується ретельно ознайомитися зі способом його виготовлення і видом.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *