Меню дієти Дюка на кожен день на тиждень, як використовувати її

Дієта Дюка — це універсальна методика харчування для схуднення, якої можна дотримуватися все своє життя, але з перервами. Суть її полягає в харчуванні дозволеними продуктами за основними етапами. При чергуванні овочевих і білкових днів вага буде йти рівномірно і безпечно для організму.

Дієта Дюка: меню на тиждень в фазі «Атака»

Перша фаза — білкова, вона найкоротша, але і найбільш насичена. Від кількості зайвих кілограмів буде залежати її тривалість від 2 до 10 днів, не більше. Приклад меню фази «атака» на тиждень.

День 1: вранці омлет з 2 білків і 1 жовтка з нежирним молоком 1.5%, днем яловичі парові котлети (2 шт.), В якості перекусу з’їсти висівки з кефіром, на вечерю порція знежиреного сиру з двома яйцями вареними.

День 2: вранці каша з висівками, приправлена кардамоном, днем курячий суп-пюре, на перекус йогурт з висівками, на вечерю свинячі відбивні (взяти нежирну частина вирізки).

День 3: на сніданок варене яйце зі шматочком шинки з індички або курки, на обід лососевих вуха з цибулею і додаванням варених яєць, ромашковий чай, днем млинчики по дюкановскому рецептом з яєць, молока і висівок , стакан кефіру, увечері чекає рибний пиріг і м’ятно-імбирний чай.

День 4: вранці молочна вівсяна каша, днем дві котлети з курячого фаршу, на перекус ряжанка з висівками, ввечері блюдо з курки під часниковим соусом

День 5: кефірів млинці з сиром, на обід суп з гороху на бульйоні з копченої курячої грудки, вдень у якості десерту кавовий швидкий кекс, на вечерю запечена в фользі риба без масла з пряними травами.

День 6: вранці нежирні сирники зі сметаною, будь-який гарячий напій, на обід яловичий стейк, імбирний чай. На полуденок йогурт з печивом з висівок, на вечерю вишукану страву у вигляді омлету з креветками, зеленню і цибулею, випити зелений чай.

День 7: ранок починається з великого бутерброда — висівковий коржик, шинка і сир, каву. Вдень з’їсти суп-локшину на курячому бульйоні, шматочок тофу, на полуденок домашні чебуреки і будь-який гарячий напій, ввечері філе індички, тушкована в йогуртовому соусі.

Раціон для фази «Чергування» дієти Дюка: меню на тиждень

Суть наступної фази «Чергування» полягає в підтримці тенденції в організмі до зниження ваги. Ця фаза може тривати від 15 до 160 днів залежно від бажаного кінцевого результату. Чергувати треба протеїнові дні з білково-овочевими в співвідношенні 1: 1, 3: 3 або 5: 5. Білкові дні можна брати аналогічні попереднього етапу. А ось білково-овочеві дні повинні бути насичені рослинними продуктами. Виключити слід маслини, картопля, авокадо, кукурудзу і горох. Приклад 5 білково-овочевих днів:

1. У перший день вранці з’їсти варені яйця 2 шт., Салат з овочів, можна заправити невеликою кількістю оливкової олії, випити кави. На обід крем-суп з кабачка, брокколі з кропом і яйцем. Як полудня сирний пиріг з натуральним йогуртом. Увечері з’їсти овочеве рагу з курячим філе, приготованим на пару, випити чай.

2. Наступний день почати з яєчні з 2 яєць, шинки і зелені, з’їсти овочевий салат з капусти, огірка, моркви, випити кави. На обід приготувати суп з овочів і курячої грудки з зеленню, на полуденок кефір з вівсяними висівками, на вечерю будь-теплий напій і незвичайний салат з використанням овочів і морепродуктів.

3. Приготувати омлет з помідорами, зеленню і сиром, питний йогурт. На обід овочевий суп з яловичиною, полуденок — тости з сьомгою слабкого соління і чай, на вечерю запечена риба на подушці з тушкованих овочів.

4. Порція знежиреного сиру з зеленню, чорним перцем, улюблений гарячий напій. В обід суп з морепродуктів, на друге салат з овочів в свіжому вигляді з додаванням рибних консервів, але без масла. На полуденок відварені мідії і йогурт, на вечерю парові котлети з філе індички або курки, салат з огірків помідорів, чай.

5. Вранці сирна запіканка, варені яйця, кава, днем суп з фрикадельками і овочевий салат, кефір або йогурт, після обіду знову кисломолочний продукт і хлібці з висівками, ввечері тушкований кальмар, запечені на грилі овочі, зелений чай.

Фаза «Закріплення» в дієті Дюка: меню на тиждень

Фаза «Закріплення» необхідна в дієті для нормалізації досягнутих результатів. Організм повинен звикнути знаходитися в знайденої вазі. Для цього попереднє меню потрібно трохи розбавити наявністю фруктів і ягід, не надто захоплюючись цієї дозволенностью.

В день можна з’їдати лише один фрукт або жменю ягід, крім вишні, винограду, бананів, сухофруктів. Також потрібно включити в раціон сир жирністю до 40%, крахмалосодержащие продукти, тверді сорти макаронів. Страви з цих та інших продуктів дозволяється вживати всього 2 рази в тиждень. Кожна така трапеза називається «бенкет», на ній кожен гурман зможе насолодитися будь-яким улюбленою стравою, в тому числі можуть бути солодощі, торти, алкоголь.

↑ зміст

Заключний етап «Стабілізація» в дієті Дюка, меню на тиждень

Останній етап дієти «Стабілізація» може тривати нескінченно. Сама дієта на це і розрахована — організм звикає харчуватися правильно здоровою їжею, а зайва вага більше не накопичується. На останній фазі дозволяється їсти практично будь-які продукти, але в помірних кількостях. Інакше користі від дієти не буде. Але обов’язкова умова на цій стадії — виділяти один повністю білковий день на тижні. Зазвичай цей день четвер. Від вживання цукру потрібно як і раніше утримуватися, пити багато води — хоча б 2 літри, їсти щодня висівки.

Приклад раціону на 1 день:

— сніданок — порція сиру, яблучно-морквяне пюре і кефір;

— обід — суп-локшина на курячому бульйоні (локшину брати з твердих сортів пшениці) з зеленню і овочами, парові котлети з курячого м’яса, чай;

— полуденок — домашній пиріг або морозиво;

— вечеря — на гарнір рисова каша, до неї тефтелі з свинячого фаршу, салат із селери і овочів, імбирний чай.

Розмаїття на останній фазі вистачає, найважливіше в дієті — дійти до неї без зривів.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *