Меню для схуднення в домашніх умовах на день і тиждень, чи не будуть

Ми є те, що ми їмо.

Як не крути, але позбутися від зайвих кілограмів і сантиметрів можна тільки одним способом: почати дійсно, а не на словах, стежити за своїм харчуванням.

А щоб зрушити справу з мертвої точки, додати трохи руху.

Меню для схуднення в домашніх умовах: міняємо погляди на життя

Зовсім не обов’язково вішати на холодильник замок. Достатньо лише трохи змінити звичні стереотипи. Цього часто достатньо, щоб меню для схуднення в домашніх умовах почало працювати.

Важливо враховувати, що одного рецепта на всіх не буває. Для схуднення має значення безліч параметрів:

— початкову вагу;

— швидкість обмінних процесів;

— вік;

— наявність хронічних захворювань;

— стан організму (наприклад, післяпологовий або післяопераційний період, гормональні порушення, місячний цикл і ін.).

Але загальні моменти все ж є. Для початку потрібно лише трохи, всього на 100-200 кілокалорій, скоротити кількість з’їдається на сніданок, обід і вечерю їжі. Зверніть увагу: знизити потрібно саме калорійність, а не звичний обсяг порцій (хоча без цього теж не обійтися).

Що мається на увазі? Скажімо, ви любите їсти на сніданок яєчню з ковбасою. Якщо замість ковбаси взяти низькокалорійну шинку з курячої грудки (а ще краще — відварну, охолоджену і тонко нарізану курячу грудку), замість двох яєць — три-чотири білка, то обсяг порції не зміниться, а ось калорійність стане рази в два-три нижче. Особливо якщо смажити все це не на щедрою порції жиру, а делікатно розмазавши крапельку масла по поверхні сковороди.

Той же підхід потрібно застосувати до обіду і вечері. Замість жирних щей або солянки почніть варити пісний борщ, легкий овочевий суп на курячому бульйоні, овочевий суп-пюре з капусти, кабачків, молодої картоплі, моркви та інших дарів природи. Рослинна клітковина насичує надовго, очищає кишечник, володіє масою корисних властивостей і низькою калорійністю. Саме тому немає ніякої необхідності відмовлятися від їжі або їсти суп з блюдечка.

На друге можна залишити звичні страви, скоротивши їх вдові і замінивши другу половину овочами — свіжими, тушкованими або приготованими на грилі.

Вечеря повинна стати самим легким прийомом їжі. Головний секрет в тому, щоб в достатній мірі насититися. Якщо з’їсти листок салату або яблуко, то вже о дев’ятій годині борошна голоду заявлять про себе в повний голос. Тому ідеальний вечерю — це легкий, але добре насичує білок плюс порція рослинної клітковини, тобто овочів або фруктів.

Якщо взяти ці принципи на озброєння можна досить просто вигадувати собі меню для схуднення в домашніх умовах. Сам собі дієтолог — це сьогодні модно. А головне — ефективно і дуже цікаво.

↑ зміст

Меню для схуднення в домашніх умовах на один день

Отже, основне правило — відмовитися від дієтичних страждань, почати худнути без зусиль, жертв і подвигів. Почати можна з цікавою завдання: скласти меню для схуднення в домашніх умовах на один день.

Сніданок: варене яйце, салат зі свіжих овочів, бутерброд з житнього або висівкового хліба з м’яким сирним сиром або шматочком шинки.

Обід: грибний суп на курячому або овочевому бульйоні з ложкою легкої сметани, парова котлетка і два човни гречаної каші.

Вечеря: салат зі свіжих овочів з скибочкою морської риби, приготовленої на сковороді-гриль.

А як же перекушування? Полудень, другі сніданки і пізні вечері? Якщо ви звикли в п’яти- або шестиразовому харчування, не потрібно відмовлятися від такого дрібного режиму. Достатньо лише скоротити кількість м’ясного білка і вуглеводної їжі (макарони, картопля, рис, інші крупи в якості гарнірів).

Для перекусів ідеально підходять натуральні солодощі (наприклад, в’ялені фініки, курага, чорнослив, сушені яблучні дольки) і необсмажені несолоним горіхи. На полуденок можна випити зеленого чаю з п’ятьма-шістьма горішками і одним-двома фініками.

Другий сніданок може складатися з одного фрукта (в крайньому випадку можна з’їсти два фрукта одного виду). Змішувати фрукти солодкі і кислі не варто, якщо є проблеми з травленням. Можна перекусити сиром або скибочкою сиру.

Що гойдається пізньої вечері, то за годину до сну не зашкодить ні стаканчик кефіру, ні баночка натурального йогурту. Шкоди меню для схуднення в домашніх умовах несолодкі кисломолочні продукти точно не принесуть.

↑ зміст

Меню для схуднення в домашніх умовах: продукти-помічники

Втрачати вагу — заняття дуже захоплююче. Але в два плескання, три притупування такі справи не вирішуються: худнути доведеться не три дні і не два тижні. Тому потрібно точно знати, які продукти обов’язково допоможуть скласти ефективне меню для схуднення в домашніх умовах, а від яких потрібно відмовитися.

Перш за все потрібно розуміти: все групи продуктів організму життєво необхідні. Тому обов’язково включаємо в раціон білки, вуглеводи, клітковину і жири.

1. Білкова групи: ідеальні для схуднення риба, курка, телятина, кролятина, яйце, сушені (несолоним і нежарение) горіхи, кисломолочні продукти, сир. З сиром потрібно бути обережніше, але зовсім відмовлятися від нього не варто.

2. Вуглеводи: при схудненні допустимі так звані довгі вуглеводи. Це макарони з твердих сортів пшениці, крупи (особливо гарні сірі), відвареної (ні в якому разі не смажений) картоплю.

3. Рослинна клітковина: будь-які овочі, фрукти в свіжому, запеченому, відварному вигляді.

4. Жири: допускаються рослинні олії (оливкова, лляна, соняшникова, гречане). Повної заборони на вершкове масло немає, але кількість його доведеться істотно знизити, по можливості використовуючи не більше двох-трьох разів на тиждень.

Повністю відмовитися доведеться від білого хліба, здоби, печива, кондитерських виробів промислового виготовлення. Ніяких трансжирів і магазинних соусів (повна відмова від маргарину, кетчупу). Під забороною продукти-вбивці: жирне м’ясо, копченості, сало, цукор.

↑ зміст

Меню для схуднення в домашніх умовах на тиждень

Якщо є серйозний настрій на плавну спокійну втрату ваги, можна продумати меню для схуднення в домашніх умовах на тиждень. Це дуже зручно, якщо закупити потрібні продукти заздалегідь і точно знати, що і коли можна буде з’їсти.

П’ятниця

— Сніданок: половина звичайної порції вівсянки на воді, але з шматочком вершкового масла, бутерброд з сиром (можна масло покласти не в кашу, а на бутерброд). Напій на свій смак.

& bull;Обід: порція курячої локшини з двома житніми сухариками, дві ложки картопляного пюре з шматочком запеченої грудки.

& bull;Вечеря: тушковані заморожені овочі, куряча грудка.

Неділя

& bull; Сніданок: два відварних яйця, два листи салату, салат з яблук, баночка натурального йогурту.

& bull;Обід: грибна юшка на курячому бульйоні, маленький кекс з цільнозерновий борошна з гарбузом.

& bull;Вечеря: шматочок парової сьомги з порцією свіжих овочів.

П’ятниця

& bull; Сніданок: 150 грамів сиру з ложкою сметани і будь-якими фруктами. Скибочку цільнозернового хліба з сирним сиром.

& bull; Обід: овочевий суп-пюре з сухариками або скибочкою житнього хліба.

& bull;Вечеря: овочевий салат, бутерброд з скибочки слабосоленої сьомги на шматочку висівкового або цільнозернового хліба.

Неділя

& bull; Сніданок: гречана каша (можна додати в неї обсмажені гриби або цибулину), натуральна солодкість до чаю.

& bull;Обід: Риба, запечена в фользі, і відварений рис з порцією будь-якого салату з овочів.

& bull; Вечеря: сирники з сиру або порція свіжого сиру зі сметаною. Житній Кріпс сирної пастою.

↑ зміст

Середа

& bull; Сніданок: запарених вівсяна каша з декількома горіхами або невеликою кількістю сухофруктів. Бутерброд з сиром.

& bull; Обід: пісний борщ зі сметаною, парова котлета з червоного м’яса з овочами-гриль.

& bull; Вечеря: припущена в білому вині риба з салатом зі свіжих овочів.

Неділя

& bull;Сніданок: грінки на яйцях і молоці з двох скибочок цільнозернового або висівкового хліба.

& bull; Обід: крем-суп з брокколі, запечена на грилі морква з відвареної курячої грудкою.

& bull;Вечеря: рулет з курки з сиром і зеленню, запечені овочі.

↑ зміст

Субота

& bull; Сніданок: смузі з цільного молока, банана, груші, двох ложечок вівсяних пластівців.

& bull; Обід: шматочок запеченої риби, теплий салат із зеленої відвареної квасолі з яйцем.

& bull; Вечеря: запечені яблука, фаршировані сиром, з медом і корицею.

Меню для схуднення в домашніх умовах: важливі хитрощі

Починати свій день потрібно зі склянки води. Добре, якщо це буде досить гаряча, але не обпалює вода. Вона вимиє травний тракт, запустить процеси обміну і роботу кишечника. Взагалі, водний режим при схудненні дуже важливий. Часом для того, щоб «підштовхнути» завмерлий процес спалювання жирів, достатньо збільшити обсяг випивається води. Скажімо, якщо ви звикли пити півтора літра в день, додайте ще два-три склянки і дивуйтеся результату.

Після води потрібно перечекати приблизно півгодини. Це час ідеально присвятити дихальної гімнастики, яка дуже ефективно доповнює меню для схуднення в домашніх умовах, або зробити будь-яку зарядку.

Після того як організм звикне до здорової їжі, потрібно зменшити розмір порцій. Це дуже важливо. Золоте правило схуднення: не переїдати, тобто не наїдатися досхочу. Досить встати з-за столу в той момент, коли здається, що можна з’їсти ще трохи для повного щастя. Ось це «трохи» і виявляється, як правило, тієї самої дрібницею, яка не дозволяє схуднути. Поступово організм звикне до природних обсягами їжі, і переїдати не доведеться.

Не обов’язково відмовлятися від шоколаду. Раз на два-три тижні можна з’їдати смужку цих ласощів, але кожен день робити цього не можна. І взагалі, потрібно ставитися до себе суворіше, не допускати зривів і частих порушень. В іншому випадку меню для схуднення в домашніх умовах результату не принесе.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *