Лук порей: посадка, вирощування, розсада, догляд, фото, вибираємо

Лук порей дуже корисний і універсальний, його вживають в їжу в свіжому вигляді і роблять заготовки. Вирощують цибулю повсюдно, це досить невибаглива культура, яка багата на вітамін С. У кулінарії застосовують не тільки зелень, а й «ніжки» — вибілені помилково стебла. Процес вирощування не трудомісткий, під силу навіть початківцю садівникові.

Лук порей: посадка насіння на розсаду

Період вегетації цієї культури досить тривалий, тому посадку цибулі потрібно проводити розсадним способом. Існують деякі принципи, які потрібно врахувати при посіві насіння:

— Посадковий матеріал потрібно замочити в теплій воді приблизно на 25 хвилин. Далі, насіння залишають на кілька днів загорнутими у вологу тканину. Робити це потрібно незалежно від способу вирощування, процедура прискорює появу сходів.

— Посів насіння на розсаду потрібно проводити не раніше початку березня.

— Грунт для розсади готують заздалегідь. Як почвосмеси використовують дернову землю з перегноєм або торф.

— Відстань між рядками в ємності повинно бути не більше 5 см, а глибина загортання насіння — близько 1 см.

— Ящики з насінням потрібно обов’язково вкрити плівкою, для підтримки необхідного рівня вологості і тепла.

— При появі сходів денна температура повинна становити близько 18 градусів, нічна — 10 градусів.

— Розсада потребує підгодівлі, які проводять два рази, використовуючи мінеральні добрива.

— Регулярний полив сходів — запорука вирощування міцної і здорової розсади.

Перед висадкою розсади цибулі порею на грядку, її потрібно загартувати. Для цього за тиждень до передбачуваної посадки температуру в кімнаті знижують, ємності з саджанцями виносять на відкрите повітря.

↑ зміст

Посадка розсади цибулі на грядку

На грядки висаджують розсаду віком близько двох місяців. Робити це потрібно не раніше початку травня. До цього моменту рослини повинні бути зміцнілими, мати добре розвинену кореневу систему, по дві пари листя і досягати висоти близько 15 см.

Для вирощування цибулі порею потрібно підібрати добре освітлені ділянки, так як він вважає за краще тепло і світло. У тіні рослина буде відчувати себе погано, врожайність знизиться, зросте ризик виникнення захворювань.

Грунт перед посадкою потрібно добре удобрити. На 1 кв. м. грядки використовують 2 ст. л. мінеральних добрив, відро перегною, змішане з 2 склянками золи. Землю добре перекопують і зволожують.

Схема посадки цибулі порею на грядках дворядкова. Відстань між рослинами в ряду становить 10-15 см, а між рядками близько 30 см. Глибина загортання коренів цибулі порею становить 15-20 см.

незміцнілі розсаду прикривають спанбондом до тих пір, поки не встановиться тепла погода і не підуть нічні заморозки.

↑ зміст

Вирощуємо цибулю порей: догляд за рослиною (фото)

Для того щоб урожай цибулі був хорошим, а смакові якості — відмінними, потрібно дотримуватися агротехніку вирощування і правила по догляду за рослиною.

Рослина вимогливо до відходу на самому початку вегетації, і після висадки в грунт, далі, процес спрощується.

1. Найважливішим фактором у вирощуванні цибулі порею є відсутність бур’янів на грядці. Прополка повинна проводитись вчасно.

2. Грунт завжди повинна знаходитися у вологому стані, але це означає, що потрібно влаштувати болото на грядці. Помірна вологість — ще одна складова на шляху до хорошого урожаю. Збільшити кількість поливів потрібно в червні, коли формується зелена маса, а також в липні, коли утворюється цибулина.

3. Щоб вийшла гарна біла ніжка, рослина потрібно підгорнути кілька разів за сезон. Після цього грунт навколо потрібно добре замульчувати соломою або скошеною травою.

4. Через кілька тижнів після висадки розсади проводять підживлення рослини. Для цього використовують пташиний послід або коров’як. Розчином поливають міжряддя, лити рідину на саму рослину не можна. На хороших поживних грунтах можна обійтися настоєм зброджених трави.

5. Підгодовуючи рослини, потрібно стежити за вміст азоту в сумішах. Надлишок його веде до загнивання цибулі, навіть при зберіганні.

Важливо! Перед підгортанням лука, під кожну рослину можна додати потроху золи.

↑ зміст

Прибирання лука на зберігання

Збирати врожай цибулі можна в міру необхідності. Глибокої восени всі рослини повинні бути прибрані на зберігання. Всі рослини, відібрані для тривалого зберігання, повинні бути підготовлені. Проводять огляд кожної цибулини: видаляють пошкоджені листя, що залишилися зрізають на 1/3 довжини, коріння також підрізають, залишаючи близько 1 см.

Зберігає цибулю потрібно при температурі близько 2-5 градусів. Підійде льох або нижня камера холодильника.

— При зберіганні цибулі в холодильнику, його потрібно загорнути в плівку, тоді він буде лежати набагато довше, не втрачаючи своїх якостей.

— У погребі цибулю зберігають тільки в вертикальному положенні, у вологому піску. Для засипки цибулю можна використовувати грунт з грядки.

Важливо! Лук порей не перестає рости, навіть коли прибраний на зберігання.

Якщо місця для зберігання свіжої цибулі недостатньо, його можна засушити. Для цього білу ніжку очищають, нарізають і сушать в приміщенні, потім в духовці. Зберігати таку заготовку потрібно в полотняному мішечку, картонній коробці, але не в герметично закритій тарі.

↑ зміст

Лук порей: поради по вирощуванню

1. У південних регіонах країни можна вирощувати цибулю порей посівом насіння безпосередньо в грунт. Оптимальний час для посіву — це початок березня, можна продовжити в квітні. Терміни залежать від погоди і сорту рослини. Насіння висівають рядками, відстань між якими має бути близько 60 см. Коли у сходів з’явиться кілька листів, рослини проріджують. Повторюють процедуру, коли з’явиться дві пари листя. Після останнього проріджування відстань між рослинами повинна бути не менше 10-15 см.

2. Якщо денна температура тримається на позначці нижче 15 градусів, то полив не проводиться. Відрегулювати частоту поливу і рівномірно розподілити вологу допоможе система крапельного зрошення. Вона дозволяє точно дозувати поживні суміші, подаючи добрива в тій кількості, яка необхідна кожній рослині.

3. Полив методом дощування не дуже ефективний, оскільки збільшується ризик поширення хвороб, через підвищену вологість повітря.

4. Добрими попередниками для вирощування цибулі порею будуть томати, огірки, картопля, капуста, багаторічні трави. Після цієї культури також можна садити практично всі овочі.

Для вторинної посадки цибулі потрібно підібрати грядку, де раніше росли відповідні культури. Повертати цибулю порей на колишнє місце можна тільки через 4 роки. Більш рання посадка тягне за собою збільшення числа шкідників і захворювань.

↑ зміст

Лук порей: хвороби і шкідники (фото)

При належному догляді рослина не практично не бекає і не пошкоджується шкідниками. Але запущені посадки часто піддаються нападу різних паразитів.

— Цибулева муха — самий підступний ворог, який виїдає листя. Личинки шкідника виїдають білу ніжку, урожай можна викинути. Для профілактики можна висаджувати цибулю порей поруч з морквою.

— Вірусна мозаїка вражає рослини після пікіровки. На листках з’являються жовті плями, які не дають цибулі можливість розвиватися. Для посадки потрібно використовувати тільки свіжі насіння цибулі.

Важливо! Вирощувати цибулю порей після часнику не рекомендується! Ці рослини є близькими родичами.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *