Кульбаба для схуднення: як застосовувати, користь, лікувальні властивості,

Міцні стебла кульбаб — перша прикмета весни. Коли жовті шапочки змінюються пуховими, настає літо.

І весняні, і літні, і навіть осінні кульбаби можна використовувати для схуднення. Завдяки рецептами народної медицини, можна втратити від 4-5 кг зайвої ваги.

Корисні властивості кульбаби для схуднення

Ожиріння — це серйозна медична проблема. Тому не варто розраховувати на те, що одне лише вживання кульбаби знизить вагу, наївно. Але якщо ви візьметеся за себе всерйоз, підключіть дієту, спорт, рух, то Кульбабова відвари і настої полегшать шлях до стрункості.

Секрет в тому, що кошти з листя і коріння цієї рослини мають важливими в схудненні властивостями:

— вони стимулюють роботу жовчного міхура, покращуючи травні процеси;

— облаем сечогінні властивості;

— прискорюють метаболізм;

— нормалізують роботу кишечника, позбавляючи від запорів і токсинів;

— відновлюють кислотно-лужний баланс;

— тонізують весь організм, перемикаючи його на нормальну роботу.

В складі кульбаб безліч корисних для організму речовин: вітамінів, мікроелементів, кислот, ферментів, антиоксидантів. Відвари рослини допомагають вивести з організму зайву воду, тобто борються з набряком — однієї з основних причин набору зайвої ваги і розвитку целюліту.

Крім того, відвари коренів мають виражену лікувальну властивість: вони добре розщеплюють «поганий» холестерин і знижують рівень цукру в крові. Для діабетиків це здоровий спосіб нормалізувати показники цукру, на тлі чого легше схуднути.

Важливо, що при деяких хворобах заборонено вживати кульбаби в свіжому вигляді або у вигляді відварів, настоїв. Зашкодити здоров’ю можна при наявності наступних недуг:

— гострі і хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту;

— хронічна діарея;

— камені в жовчних протоках.

Худнути можна при алергічних реакціях на кульбаби. Категорично заборонено схуднення при вагітності, а також в період грудного вигодовування.

↑ зміст

Настій з листя кульбаби для схуднення

Знизити вагу допомагають листя і коріння кульбаби. Листя можна використовувати і сушені, і свіжі. зібрати їх найпростіше самостійно. Робити це рекомендується навесні або на початку літа, поки рослина ще молодо. Збір проводиться подалі від джерел, що забруднюють середовище: далеко від магістралей, міст, промислових виробництв.

Настій з кульбаби для схуднення готується простим рецептом.

Інгредієнти:

— двадцять грамів сухого листя;

— сорок грамів свіжих листочків;

— двісті мілілітрів окропу.

Спосіб приготування:

Свіже листя вимийте холодною водою. Сировина складіть в товстостінну посуд, залийте окропом. Накрийте посуд кришкою і утеплите рушником. Настій має простояти щонайменше дванадцять годин. Потім процідіть його, випийте вийшло кількість цілющої рідини протягом дня в п’ять прийомів.

↑ зміст

Корінь кульбаби для схуднення

Дуже багато рецептів для схуднення створені з використанням кореня кульбаби. Це пов’язано з тим, що саме в підземній частині рослини концентруються гіркі речовини, що стимулюють приплив жовчі і нормалізують травні процеси, також знижують цукор.

Заготавливать сировину потрібно восени, в період пікової концентрації корисних речовин. Рослина підкопують, відділяють корені, миють їх, зчищають бруд. Для приготування відварів використовують свіжі і засушені корені.

Ось кілька найбільш популярних рецептів настій на коренях кульбаби для схуднення.

Настій на корені кульбаби

Дві столові ложки сушеного сировини або свіжих корінців складіть в посуд, добре зберігає тепло. Попередньо корінь потрібно нарізати подрібніше. Заварити склянкою окропу (250 мл), накрити кришкою, настоювати двадцять хвилин. Потім процідити і пити за півгодини до їди по третині склянки.

Відвар кореня кульбаби

Десять грамів сушеного кореня залийте склянкою окропу, поставте на повільний вогонь і млоїте п’ять хвилин під кришкою. Дайте охолонути, процідіть і пийте перед кожним основним прийомом їжі по 1/3 склянки.

Більш концентрований відвар готується за іншою системою. Сорок грамів дрібно порізаного сушеного або свіжого кореня покладіть в сотейник, залийте 250 мл окропу. Томіть на повільному вогні десять хвилин, потім укутайте і настоюйте п’ять годин. Пийте проціджений напій по тій же схемі: по третині склянки тричі на день до їди.

Чому потрібно пити відвар натщесерце або до їжі? Тому що в цьому випадку напій стимулює жовчовиділення, виводить зайву рідину з організму. Крім того, легкий проносний ефект допомагає регулярно очищати кишечник, а це теж дуже добре для схуднення.

↑ зміст

Салат з кульбаби для схуднення

Свіже листя кульбаби — прекрасна основа для приготування смачних, корисних салатів. Причому варіантів цієї страви дуже багато, на будь-який смак. Щоб позбавити листя характерною гіркоти, розчиніть столову ложку солі в літрі холодної води і опустіть Кульбабова зелень в цей розчин. Сіль витягне гірчинку, і вийде чудова салатна зелень.

Можна готувати салати з кульбаб для схуднення не тільки з листя, але і з квіток рослини. Це повинні бути зовсім молоді головки.

Салат «Вітамінка»

Наріжте пучок молодих листочків кульбаби — близько шістдесяти грамів. Додайте тридцять половину від цієї кількості зеленої цибулі — тридцять грамів. Наріжте середнього розміру огірок, великий болгарський перець, п’ять-шість редисок. Додайте столову ложку свіжого нарізаного тархуна або кінзи. Змішайте інгредієнти, посоліть за смаком.

З лимона вичавіть два човни лимонного соку. З’єднайте його з такою ж кількістю будь-якого рослинного масла, наприклад, оливкової, гарбузового або соняшникової. Заправте салат.

Салат «Квіточка» з буряком

Зваріть або приготуйте на пару середній буряк, остудіть і наріжте дрібними брусочками або соломкою. Жменя молодих квіток кульбаби вимити, обсушити, злегка роздушіть кінчиком ножа, а потім дрібно наріжте. Три зубчики часнику нарубати ножем. З’єднайте всі інгредієнти, перемішайте, посоліть. Заправте натуральним йогуртом.

Такий салат з кульбаб для схуднення сприяє не тільки зниженню ваги. Одночасно блюдо допомагає прочистити жовчні протоки, знижує апетит.

Салат «Редька Бальзаміко»

Цибулину очистіть, наріжте кільцями, замаринуйте: залийте 1 ст. л. столового оцту, 1 ст. л. води, додайте дрібку солі і цукру, перемішайте, дайте постояти 10 хвилин. Наріжте жменьку молодих квіток кульбаби. Свіжу зелену редьку очистіть і натріть на тертці. Сік відіжміть. З’єднайте всі інгредієнти, заправте рослинним маслом і бальзамічним оцтом.

Салат зі шпинатом з кульбаб

Свіжий шпинат відварити протягом 10 хвилин, нарізати. Взяти по пучку петрушки, руколи, кропу, листочків кульбаби, 5-6 пір’їнок зеленої цибулі, наріжте. Заправте лимонним соком і сіллю, поперчіть за смаком.

Салат з щавлем і кульбабами

Вимийте листя щавлю холодною водою, наріжте. Додайте пучок мати-й-мачухи, жменю листя кульбаби. Додайте нарізаний свіжий огірок. Все змішайте, посоліть, заправте легкими вершками або йогуртом.

Салат з яйцями і кульбабами

Наріжте півкіло молодих Кульбабова листя, пучок зеленого часнику, п’ять зварених круто яєць. Заправте сіллю, двома ложками свіжого лимонного соку, оливковою олією, поперчіть за смаком.

Кульбаби для схуднення — це доступний, приємний і дуже корисний спосіб знизити вагу. Одночасно можна оздоровити організм, наситити його вітамінами і мінералами, підвищити імунітет і відрегулювати роботу шлунково-кишкового тракту, печінки і нирок.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *