Корисні властивості дині, користь і шкода дині, кому диню дуже

Диню не випадково називають даром богів. Солодка, соковита, ніжна, вона здатна вгамувати спрагу, відновити сили і зробити людину щасливою.

Крім того, гарбуз використовується в народній медицині як цілющий продукт.

Хімічний склад і калорійність дині

Диня майже цілком (а точніше, на 90 відсотків) складається з води. Диня — дивовижний продукт, який не овоч, чи не фрукт і не ягода

Жира в ній майже зовсім немає, білка дуже мало (0,6 грама), а ось вуглеводів досить багато: на 100 грамів динної м’якоті припадає 7,4 грама вуглеводів. Зате калорійність дині досить низька: всього 35-39 кілокалорій.

Вуглеводи, якими сповнена диня, допомагають організму швидко стравляться з втомою.

Крім того, в складі дивно смачного фрукта вчені виявили чимало вітамінів, макро- і мікроелементів, інших корисних речовин:
— аскорбінова кислота (вітамін С);
— ретинол (вітамін А);
— вітаміни групи В;
— инозит (вітамін В8);
— токоферол (вітамін Е);
— вітамін РР;
— мікроелементи: цинк, залізо, марганець, йод, кремній, кобальт;
— макроелементи: магній, фосфор, натрій, хлор, калій, сірка;
— особливі білкові сполуки — амінокислоти;
— корисні органічні кислоти;
— клітковина.
Всього один невеликий шматок дині вагою забезпечує наш організм цілющим вітаміном С майже наполовину від добової норми. За рахунок рослинний клітковини нормально працює шлунково-кишковий тракт. Рідкісний вітамін В8 (або инозин) перешкоджає ожирінню печінки.
Унікальність дині в тому, що вітаміни в дині та інші речовини, що входять до її складу, дуже легко засвоюються нашим організмом. Правда, якщо їсти дині десерти за певними правилами. В цьому випадку побоюватися негативних наслідків не варто.

↑ зміст

Корисні властивості дині

Користь баштанних культур добре знайома південним народам, які культивують ці рослини.

Ще Авіценна — найбільший цілитель давнини — писав про дині, користь і шкоду для здоров’я цього плода в своїх медичних трактатах.

Не випадково сьогодні не тільки народна, а й офіційна медицина використовують динну м’якоть для зцілення різних недуг.

Чим корисна диня для організму і при яких хворобах вона реально може допомогти?

Список включає:
— захворювання серця і судинної системи;
— простудні та вірусні захворювання;
— нервові розлади і депресивні стани;
— різні запалення сечостатевої системи;
— проблеми з кишечником, в тому числі запор, геморой;
— анемія;
— подагра;
— порушення роботи жовчного міхура і нирок;
— зараження паразитами (глисти, гострики, лямблії та ін.).

Найпростіший спосіб нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту — це вживання 1-2 скибочок свіжої ароматної дині натщесерце протягом декількох днів. За рахунок клітковини і легкого послабляющего ефекту кишечник ефективно очищається від скупчення калових мас, шлаків, токсинів. А це, в свою чергу, зміцнює імунні сили організму.
Крім того, активізація травних процесів у спосіб запобігає відкладенню холестерину. Завдяки такій властивості диня здатна займатися профілактикою розвитку атеросклерозу і інших серцево-судинних захворювань.
Після складного дня досить поласувати десертом з дині, щоб з’явилася енергія, нормалізувався настрій. Починається застуду можна зупинити ударною дозою вітаміну С. За вмістом аскорбінової кислоти диня перевершує всі інші баштанні культури, а значить, може допомогти в разі вірусної атаки.
Комплекс вітамінів в дині наділяє її протизапальні, імуномодулюючі, тонізуючими і одночасно заспокійливі властивості. Баштанних культур унікальна за своїм впливом на організм людини. Диня, корисні властивості і протипоказання якої добре вивчені медиками, позбавляє від дратівливості, нормалізує сон, стимулює обмінні процеси, покращує якість крові, благотворно впливає на роботу головного мозку.
В якості профілактики утворення каменів і піску в нирках диню потрібно вживати курсами в сезон, влаштовуючи собі оздоровчу тиждень. Одночасно можна налагодити роботу жовчного міхура і нирок, природним чином знизити вагу, позбутися від глистів та інших паразитів.
Чоловіки повинні звернути увагу на диню, якщо відчувають проблеми із зачаттям або страждають від стійкого зниження працездатності. Справа в тому, що високий вміст цинку покращує якість сперми, а залізо та інші корисні речовини — якість крові. Диня повертає сили, підвищує стійкість до стресів, а значить, непрямим чином впливає на самооцінку.

↑ зміст

Користь дині для жінок

На окрему увагу заслуговує питання користі і шкоди дині для здоров’я жінок. Якщо хочеться в будь-якому віці відчувати себе молодою, привабливою, повної сил і сексуальної енергії, необхідно їсти диню, незважаючи на велику кількість цукрів. Справа в тому, що для жіночого організму велике значення має той факт, що в дині міститься кремній.

Ця речовина має чудодійну ефектом:
— зміцнює волосся і нігті;
— покращує стан шкіри;
— підвищує працездатність і розумову активність;
— покращує травлення і обмінні процеси;
— нормалізує настрій в критичні дні.

У непростій для жіночого організму період виношування дитини завдяки вживання дині можна полегшити неприємні специфічні стани. Кишечник буде працювати як годинник, не з’являться набряки, легше буде переноситися токсикоз. А все завдяки вітамінного і амінокислотним складом, сечогінний і проносного ефекту.
Крім того, найважливіша речовина для організму вагітної жінки — це фолієва кислота. Її призначають на ранніх термінах і в другому триместрі вагітності для правильного формування нервової системи майбутнього малюка і нормального формування плаценти.

Чим корисна диня для організму жінки?

Інформація, що міститься в динної м’якоті фолієва кислота здатна благотворно впливати на стан не тільки майбутньої матері, але і жінки в період менопаузи:
— підтримає гормональний фон;
— пом’якшить перепади настрою;
— зміцнить імунітет;
— буде боротися зі зниженням пам’яті.
Однак важливо розуміти, що при всій користь чудового фрукта диня може бути шкідлива і навіть небезпечна, особливо в період вагітності. Найстрашніше, що може трапитися, — це отруєння неякісним продуктом. Тому є можна тільки ту диню, на яку продавець зміг пред’явити сертифікат. Фрукти сумнівного походження можуть містити нітрати, так як баштанні культури накопичують їх досить легко.
Крім того, при грудному вигодовуванні важливо пам’ятати про небезпеку алергічної реакції у дитини. Тому до чотирьох місяців годує мамі краще не вживати динну м’якоть. Це може перешкодити нормальному дозріванню кишкової системи малюка.

↑ зміст

Чи можна диню при діабеті?

Ще одні питання, що вимагає уважного вивчення, — це допустимість вживання дині при діабеті. Критичними є такі свідчення, як кількість цукрів, вуглеводів, глікемічний індекс, кількість хлібних одиниць.
Якщо проаналізувати ці значення, вийде наступна картина. Калорійність дині невелика (про це сказано вище), що для діабетиків є гарною новиною. Однак глікемічний індекс (ГІ) цього продукту досить високий: 65 відсотків. Диня майже цілком складається з вуглеводів, і це небезпечний сигнал, тому що в сукупності ці два чинники призводять до підвищення рівня цукру в крові.
Якщо розглянути якість і кількість цукрів, то позитивний момент в наступному: динна м’якоть містить в основному дисахариди, тобто фруктозу і сахарозу. Вони переробляються організмом майже повністю (на відміну від глюкози, яка має здатність накопичуватися в тканинах). Фруктози в дині міститься 2,5 відсотка, сахарози 6 відсотків, глюкози — 1,2 відсотка.
Резюмуємо. Якщо у вас діабет першого типу, то питання про допустимість включення в раціон тих чи інших продуктів вирішується тільки лікарем, оскільки доза інсуліну в цьому випадку строго індивідуальна.
Вживання дині при діабеті другого типу має бути вкрай обмеженим, оскільки навіть невеликий шматочок динної м’якоті викликає різкий стрибок цукру. Безумовно, низька калорійність — це добре, але от високий ГІ — погано. Допустима норма (середнє значення) — не більше двохсот грамів на добу. Всі рекомендації, як у випадку з діабетом першого типу, повинен дати лікар.
Важливо не тільки кількість, але і правильне вживання продукту. Диня засвоюється травною системою досить важко. Крім того, вона викликає процеси бродіння. Тому їсти диню як на голодний шлунок, так і після ситного застілля не варто. Ідеально вживати невеликі 50-грамові шматочки дині через 2-3 години після їжі.

↑ зміст

Можлива шкода дині

Корисні властивості і протипоказання дині багато в чому пояснюються високим вмістом вуглеводів.

Багато фрукта є однозначно не можна навіть здоровим людям: переїдання в будь-якому випадку викличе дискомфорт. Тим часом, немає ніяких строгих заборон, якщо здоров’я в отличном состоянии.

Не можна їсти диню в наступних випадках:
— виявлено гостре захворювання сечостатевих органів, жовчного міхура, що супроводжується активним рухом піску і каменів по протоках;
— діагностовано гостре запалення підшлункової залози;
— загострилася виразкова хвороба, гастрит, розвинулася інфекція в шлунково-кишковому тракті, запалена пряма кишка;
— виявлено стан преддиабета (контролювати раціон повинен лікар).

Чудова ароматна диня має цілющі властивості, однак перевищувати допустиму норму не варто. З обережністю слід вживати баштанну культуру при діабеті та гострих захворюваннях внутрішніх органів.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *