Картопля в мундирі містить вітамінів більше, ніж фрукти

Зміст статті:

Коли ми купуємо продукти харчування, ми не тільки замислюємося над тим, наскільки вони смачні, і що б такого з них приготувати, але і над тим, яку користь вони принесуть нашому організму.

Особливо актуальним це стає на початку весни, коли вітамінів катастрофічно не вистачає, і ми починаємо ретельно прораховувати їх кількість в кожному продукті. Британські вчені склали список продуктів, які допоможуть зберегти фігуру і здоров’я.
Провівши ретельні дослідження за участю близько двох тисяч чоловік, вчені отримали докази величезної користі картоплі для нашого організму, яка раніше здавалася досить сумнівною.
Виявляється, що такий звичний для нас продукт за своїми поживними властивостями перевершує банани, капусту і навіть горіхи. Саме картопля допоможе нормалізувати кров’яний тиск. Але цим його позитивні властивості не обмежуються.
Всі учасники експерименту їли різні страви, приготовані з картоплі. Дослідники з особливою ретельністю відстежували всі зміни, які відбувалися в діяльності організму кожного з піддослідних.
Особливо корисною була визнана картопля «в мундирі». Наприклад, клітковини в її складі виявилося мало не в п’ять разів більше, ніж в банані. Що стосується вітаміну С і селену, то і тут картопля в рази перевершує багатьох рекордсменів їх змісту. Наявність таких незамінних речовин робить даний продукт відмінним засобом навіть в боротьбі з раковими захворюваннями.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *