Харчування дитини в 6 місяців, введення прикорму: що спочатку каші або

Зміст статті:

Зміна харчування дитини в 6 місяців привносить в його життя багато нового. Саме цей період з точки зору ВООЗ є оптимальним для введення прикорму. А значить — тепер не тільки мамине молочко будуть раціоном крихти, але і каші, овочі та фрукти.

Принципи прикорму

Прикорм вводиться, коли малюкові виповнюється 6 місяців. Це стосується діток, які перебувають на грудному вигодовуванні.

Для того щоб знайомство з новою для крихти їжею пройшло легко і приємно, необхідно дотримуватися кількох правил:

— Прикорм дають з ложечки перед тим, як дати звичне для дитини 6 місяців харчування — молоко. Перед цим їжу обов’язково підігрівають і перевіряють, щоб вона була нормальною температури — не холодною і не гарячою.

— Вводять новий продукт потроху — приблизно по половині чайної ложки. Протягом тижня цей обсяг поступово збільшують. У цей період необхідно стежити, щоб у малюка не почалося шкірних реакцій. Також контролюють стілець дитини — запори або розлад кишечника повинні стати приводом для паузи в прикорму і консультації з педіатром.

— Якщо першими ви вирішили вводити овочеві пюре, то цей продукт повинен бути монокомпонентні, щоб в разі алергії було зрозуміло, на який саме продукт вона розвинулася.

— Перша проба продукту проводиться до обіду — це також необхідно для відстеження реакцій крихти.

— Не слід вводити прикорм або пробувати новий продукт, якщо малюк погано себе почуває, знаходиться в поганому настрої або в найближчі дні має бути вакцинація.

↑ зміст

Чим годувати?

Починати прикорм можна з каш або з овочевих пюре. Фрукти відразу давати не рекомендується — вони занадто солодкі, тому малюка потім буде складно вмовити на іншу їжу. Якщо у дитини відзначається дефіцит ваги, то почати краще з каш. Вони повинні бути однокомпонентними, Безглютенові. Підійде гречана, рисова або кукурудзяна каша. Почати слід з безмолочних каш.

Зручно використовувати каші, які продаються спеціально для малюків — вони вже підготовлені і їх потрібно тільки розбавити гарячою водою. Великий плюс у тому, що вони вже подрібнені.

Хорошим варіантом для введення прикорму є гречка. У ній міститься багато вітамінів, вона живильна і прекрасно засвоюється організмом.

До кінця 6 місяця в кашу можна буде додавати фрукти, щоб урізноманітнити смак. Також в кінці цього місяця можна вводити жовток круто звареного яйця. Для першого разу слід взяти зовсім небагато — 1/8 частина.

Малюкам, у яких є схильність до закрепів, першими дають овочеві пюре.

З овочів спочатку вводять кабачки, цвітну капусту, броколі, потім додають картоплю. Першими вводять овочі зеленого і білого кольору — на них вкрай рідко буває алергія. Пізніше додають пофарбовані: морква, буряк, гарбуз. Овочі розварюють, щоб вони були м’якими, потім перетворюють в пюре за допомогою блендера.

Після того як дитина познайомився з кількома овочами, можна вводити в раціон супчики, однак готувати їх потрібно з урахуванням віку: в суп не додають засмажку, сіль.

Крім овочів і фруктів також вводяться кисломолочні продукти. Починають, як правило, з не дуже жирного сиру (9%) і кефіру (2,5%). Кисломолочні продукти благотворно позначаються на роботі травної системи крихти, нормалізує мікрофлору і покращуючи перистальтику.

Фрукти вводять в раціон останніми. Їх перетворюють на пюре, як і овочі. Першими вводяться банан, яблуко, груша. З екзотичними фруктами експериментувати не рекомендується.

↑ зміст

Зразкове меню

Харчування дитини в 6 місяців може виглядати наступним чином:

— 1 годування — грудне молоко;

— 2 годування — каша;

— 3 годування — пюре з овочів або фруктів і догодовування молоком;

— 4, 5 годування — грудне молоко.

Рецепти для малюків

Сьогодні можна купити вже готові каші і пюре, адаптовані для 6-місячних крихт. Однак багато мам хочуть готувати їжу своїм крихтах самостійно. Це не так і складно.

— Щоб приготувати рисову кашу попередньо крупу подрібнюють в блендері. Потім в киплячу воду (склянка) засипають близько 3 столових ложок крупи. Варять до готовності — приблизно 10 хвилин.

— Для приготування кукурудзяної каші 3 ст.л. крупи засипають в гарячу воду і тримають на середньому вогні 5 хвилин, потім вогонь зменшують і варять до розм’якшення крупи. На це піде близько півгодини. Потім кашу доводять до стану пюре в блендері і кип’ятять ще раз.

Щоб приготувати овочі, багато мам використовують мультиварку.

Морква, гарбуз або кольорову капусту кладуть в мультиварку на 15-20 хвилин, а потім подрібнюють в блендері.

Якщо мультиварки немає, можна використовувати маленьку каструльку, а коли ви будете подрібнювати овочі, додайте трохи бульйону, в якому вони варилися.

Для приготування картопляного пюре картопля необхідно очистити і замочити у воді на 12-24 години. Це необхідно для того щоб з нього вийшов крохмаль. Потім картопля відварюють і протирають через сито, додавши гаряче молоко, і кип’ятять ще кілька хвилин.

Коли малюк познайомиться з різними овочами, можна готувати асорті. Для нього знадобиться 100 гр м’якоті кабачка змішати з половинкою моркви і картоплиною. Овочі відварюють до готовності, поміщають в блендер, додають трохи бульйону і оливкового масла.

Варіантів того, як приготувати фруктове пюре — маса.

— Можна почати з тушкованого яблука. Яблуко миють, очищають від шкірки і натирають на тертці. Отримане пюре гасять на невеликому вогні (додавши трохи води) протягом 10 хвилин.

— Точно також можна приготувати пюре з яблука і моркви.

— Щоб приготувати пюре з чорносливу, сухофрукт заливають окропом і залишають в посуді із закритою кришкою на 3-4 години. Коли чорнослив розпарився, його протирають через дрібне сито, додають кілька ложок відвару, в якому він перебував, і кип’ятять кілька хвилин.

— Аналогічним чином можна зробити пюре з кураги.

Супи готують за такою ж схемою.

Одне яблуко необхідно очистити, нарізати часточками. Очищену моркву — кружальцями. Все змішують, заливають 1,5 склянками води і відварюють протягом 30 хвилин, після чого в блендері перетворюють в пюре.

Може здатися, що харчування дитини в 6 років — нудно і одноманітно. Але для малюка — це момент відкриттів нових смаків, пізнання нових сторін світу. Зовсім скоро, коли він познайомиться з основними інгредієнтами, мама зможе задіяти всю свою фантазію, щоб дивувати кохану дитину.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *