Чим раніше обід, тим ефективніше боротьба із зайвою вагою

Зміст статті:

В результаті масштабного дослідження, яке провела міжнародна група вчених, з’ясувалося, що число скинутих кілограмів і швидкість схуднення знаходяться в прямому зв’язку з точним часом прийому їжі, особливо — з обідом.

Медики з Університету Тафтса (США), Університету Мурсії (Іспанія) і бостонської лікарні відібрали групу з 420-ти добровольців для участі в 20-тижневій програмі схуднення. Учасників тестування розділили на дві окремі групи, виходячи з їх звичного часу обіду. Пацієнтів, які обідають до 15.00, стали називати «ранніми їдцями». Добровольців, які вважали за краще обідати після 15.00 — «пізніми їдцями».

Супутні фактори, що впливають на швидкість зниження ваги, такі як: число щоденних калорій, рівень гормонів лептину та греліну (відповідає за апетит), а також рівень витрачання енергії і тривалість сну у пацієнтів були ідентичні.

Результати дослідження показали, що «ранні їдці» худнули набагато швидше «пізніх». Більш того, виявилося, що на швидкість втрати кілограмів ніяк не впливають вечерю і сніданок: «пізні їдці» вживали менше число калорій під час сніданку в порівнянні з «ранніми». До того ж, вони взагалі вважали за краще пропускати сніданок. Незважаючи на це, худнули вони повільніше. Також з’ясувалося, що «пізні їдці» відрізняються зниженою чутливістю до інсуліну, що збільшує ризик розвитку цукрового діабету.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *